如今，辣椒是分批種植、分批采摘、分批加工的，如果不及時進行脫水干燥處理，會迅速變質，造成巨大的經濟損失。同時，由于自然干燥方式對環境要求較高，在陰雨天氣辣椒的干燥效果會大打折扣，辣椒會出現花皮、發黃等現象，影響辣椒品質。傳統的辣椒烘干炕由于工藝落后，一方面污染，另一方面優質辣椒不易干燥，因此辣椒干燥加工和干燥技術的進步勢在必行。隨著干辣椒的需求量逐年增加，與辣椒相關的加工業也在不斷擴大。干燥作為重要工序，已成為加工客戶或加工企業關注的焦點。在保證干燥質量的前提下，辣椒烘干生產線能合理縮短辣椒的干燥時間，會給企業或個人帶來很大的好處。
辣椒烘干生產線適用于大批量辣椒的脫水干燥，具有干燥處理能力強、效率高等優點。針對不同品種的辣椒和農產品，始終能將辣椒干燥保持在適宜的溫度和濕度范圍內，使整個干燥箱的空氣流通充足，省錢省心。設備配備智能烘干控制系統，大大提高辣椒烘干效率。采用PLC控制系統，可實現精確的濕度和溫度控制，并可根據辣椒的干燥曲線設定干燥工藝參數，使干燥更加簡單方便。
目前市場上常用的辣椒烘干生產線有烘箱、烘房和網帶辣椒干燥機三種。不同的干燥方式對辣椒的干燥時間影響很大。當新鮮辣椒每天干燥2噸到10噸以上時，我們建議用戶使用網帶辣椒干燥機，干燥時間為6-10小時。烤箱使用需要24小時，甚至更長時間。大型烘箱的干燥產量只能達到5噸以下，適用于中小型辣椒干燥加工廠或個體戶。
更新時間：2022-07-15 
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